南部鐵器
2005年4月25日
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「南部鐵器」是 " 地域 " (特產) 的統稱，其實是泛指日本岩手縣的著名特產，用傳統鑄造法，以及使用手工打造的生鐵製品。
生鐵製品當中有：鐵瓶(水壺)、急須(茶壺)、火缽(火爐)、瓶墊、茶托、鐵鍋、風鈴、以及花瓶等種類。
我是在百貨公司專櫃看到相關產品才知道有這種東西。標示的價格很驚人，所以引起我的好奇，於是開始蒐集資料進行了解。
日本岩手縣的生產品牌，常見的有「盛榮堂」、「盛峰堂」、「千草」、「池永鉄工」等等。當中以「盛榮堂」較具規模，同時也是是日本官方推薦的傳統工藝廠商。
在對這種產品不是很暸解的情況下，我買了一支"急須"，也就是泡茶用的茶壺，容量約400 CC的小東西回來研究。因為"鐵瓶"(1000 CC以上)，要價3000至8000不等，我實在買不下手。
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